Мой первый опыт сомелье
Dec. 3rd, 2019 08:33 pmВ минувшую субботу приключился со мной забавный эпизод. Пошёл я в магазин «Яблоко» (что на Москольце) купить вкусняшек на субботний вечер. У винных полок немного задерживаюсь, решаю взять массандровскую мадеру. Внезапно рядом со мной оказывается молодой человек (возрастом, может, чуть младше меня) вполне приличного вида, но с несколько характерным выражением лица: глаза, знаете ли, немного блестят, но взгляд при этом слегка расфокусирован. От лиц подобного рода следует ждать либо религиозной пропаганды, либо сбора подписей под всякого рода бесполезные инициативы. В общем, я несколько напрягся. И тут молодой человек говорит:
— Я смотрю, вы взяли вино. Не посоветуете ли, что мне взять?
У меня немного отлегло от сердца, хотя определённая настороженность сохранилась. Ну, я всё же считаю себя более-менее разбирающимся в массандровских винах (а стоял я именно перед секцией, где массандровские вина доминировали), так что не мог не откликнуться. Далее состоялся следующий диалог:
— А для кого хотите взять? Для женщины, для мужчины?
— Да я для себя.
— Так какие вина вы предпочитаете? Сладкие, несладкие или, может, крепкие?..
— Ой, всё так сложно... Мне просто хочется выпить 100 граммов вина...
— Ну, возьмите массандровскую мадеру. Хорошее вино, крепкое, несладкое.
— И крепость 17-18 градусов?
— Да, где-то так. [увы, плохой из меня сомелье: у этого вина даже 19 градусов!]
— И ещё в холодильнике может долго стоять?
— Я бы не задерживал это вино в холодильнике... [и это правда: у меня открытая бутылка вина крайне редко продерживается дольше одного вечера :)]
Тут мой необычный собеседник снял с полки бутылку мадеры и со словами «Спасибо, вы мне очень помогли!» удалился к кассе.
Мне, конечно, приятно, что я смог кому-то помочь, но всё же не могу не задать традиционного вопроса нашего времени: «Что это было, Бэрримор?» :)
no subject
Date: 2019-12-05 09:54 am (UTC)судя по - — Ой, всё так сложно..., чел понаехал из краев, где предпочитают....водяру.
а у нас сейчас вполне приличные вина (те же крымские профи) - Коблево, Шабо, мне нравится не крепленый мускат, полусухие красные, к воскресному обеду - то, что надо:)
no subject
Date: 2019-12-05 04:03 pm (UTC)А чего тянуть?
"Я разве пью? Что тут пить?" (с)
no subject
Date: 2019-12-05 04:13 pm (UTC)ааа....кому я говорю?:)))
no subject
Date: 2019-12-05 04:43 pm (UTC)