Правило Кембриджа

[mevamevo]

Сегодня на кафедре состоялся небольшой сабантуйчик, благо расписание позволяло (в этом семестре оно у нас очень рыхлое), да и повод был у нас хороший - день рождения замечательного сотрудника. В общем, без приятных хлопот не обошлось. За зданием нашей кафедры имеется небольшой участок, именуемый "пятачком", который служит для нас и "кабинетом" психоэмоциональной разгрузки, и круглогодичной кухней "на воздусях". Сегодня, даже несмотря на капризы погоды (дождило и порывами набегал довольно сильный ветер), мы задействовали его по полной программе. Кому интересен наш пятачок и то, что мы сегодня готовили, - идём под кат.

На первой фотографии, как легко догадаться, - шашлычки! :)

Если посмотреть на наш пятачок со второго этажа, то выглядит он примерно так, как показано на следующей фотографии. Халабуда слева сооружена своими силами с использованием подручных материалов. Она защищена от ветра с трёх сторон, имеет довольно надёжную крышу и деревянный настил, а тумбочки, образующие одну из стен, служат для нас сервантом и хранилищем сухих дровишек.

А вот, так сказать, "вид сбоку". Ёлочку, что видна справа, нам посадили волонтёры из городской организации "Друг животных" (или как там она у них называется) - именно их собачек и кошек у нас регулярно стерилизуют. Над мангалом трудится наш завуч, "самый строгий преподаватель" универа. А по фотке и не скажешь... :)

А вот, собственно, и сам виновник торжества за приятной для нас всех работой. Гуливер Ризаевич любит готовить, и у него это всегда шикарно получается.

Поскольку ветер дул настолько сильно, что угрожал прямо-таки опрокинуть наши шашлыки, мы были вынуждены оперативно возвести "антианемотическую" защиту. Вбили в землю три стержня, между которыми поставили кусман шифера, - и вуаля! Ветер, конечно, не прекратился, но шашлыки остались на месте.

Потом совершенно не в тему пошёл мелкий, но довольно густой дождик. Парни попроще нас, вероятно, плюнули бы и ушли плакать, доедая полусырой шашлык, но нас так просто не взять. В землю вбивается ещё один стержень, на который насаживается большой пляжный зонтик, предусмотрительно заначенный нашим завучем. Под зонтиком хватило места и мангалу, и казану с кипящим маслом, и подсобному столику, и паре-тройке человек.

А вот и наш казан. В кипящем масле (как видите, всё работает на натуральных дровах, никакой электроники) варится/жарится картошка "по-селянски". Получилось очень вкусно.

Ну и, разумеется, жидкий хлеб (или, если вам угодно, хлебное вино), куда же мы без хлеба? :)

Доготовив всё, мы, разумеется, перешли в помещение, но "пятачковая" фаза праздника в любом случае вышла просто изумительной. Не правда ли, в нашем пятачке, несмотря на всю его внешнюю неброскость, есть какой-то особый шарм?

Как любит говаривать наш завуч, "Вы можете себе представить, чтобы где-нибудь в Кембридже или в Оксфорде существовало что-то подобное?" Вообще-то он чаще отпускает эту реплику в отношении всякого рода бумажной бюрократии, которой у нас - выше крыши. Но и в отношении нашего пятачка "правило Кембриджа" (попытаюсь сформулировать афористически: "В Кембридже всё не так, как у нас") работает замечательно. :)

Comments

[jobims.livejournal.com]

Душевно! :)

[mevamevo.livejournal.com]

Ага! :)

[dr-susuwatari.livejournal.com]

жидкий хлеб, мне всегда казалось, это пиво :). А водка -- жидкое мясо. а ёрш -- жидкий бутерброд. масло можно использовать подсолнечное

И, да, казан на мангале -- пока моя не реализованная мечта. Но теперь это проще.

[mevamevo.livejournal.com]

Под такую хорошую закуску мы предпочитаем жидкий хлеб покрепче :).

А что мешает завести "казан на мангале"?

[retorta01.livejournal.com]

Гуливеру Ризаевичу, мои поздравления.)))
А шашлычки то, колиброванные, кусочек к кусочку.)))

[mevamevo.livejournal.com]

Хорошо, поздравление передам. Да, шашлыки были замечательными как с эстетической, так и с вкусовой точки зрения.

[andrewshtolz.livejournal.com]

И еще одни поздравления Гуливеру Ризаевичу, пожалуйста!)

Некогда он разрешил нашей группе посещать кафедру топографической анатомии и оперативной хирургии без бахил (!!!), мотивируя такую либеральность ремонтом кафедры :)

[mevamevo.livejournal.com]

Хорошо, обязательно передам! :)

[irjska.livejournal.com]

ой, какая у вас зима теплая!
а с окошек студиозусам не видно, что творят строгие преподаватели?

[mevamevo.livejournal.com]

Да, пару дней назад днём до +18 доходило, но сегодня уже похолодало, завтра-послезавтра лишь около нуля обещают.

У нас окна так удачно расположены, что надо быть очень любопытным и иметь очень длинную шею, чтобы нас там увидеть. Ну, отдельные наиболее талантливые, конечно, нас видят, но мы не стыдимся, так как занимаемся этим не в учебное время. Кто хорошо работает - тот должен и хорошо отдыхать.

[matildon.livejournal.com]

Здорово! Вы молодцы!
Да разве в Кембридже догадаются такое устроить... ))

[mevamevo.livejournal.com]

Спасибо!

Да, в Кембридже просто в ресторан пойдут, или, в крайнем случае, в парке на газончике усядутся и пиво с орешками пить будут. Но у нас-то всё серьёзно! :)

[ludusechra.livejournal.com]

Хорошо работает кафедра топ.анатомии ...

[mevamevo.livejournal.com]

Хорошо отдыхает лишь тот, кто перед этим хорошо поработал ;).

[beautifullady22.livejournal.com]

ой, класно у вас! куди там тому Кембріджу! :)

[mevamevo.livejournal.com]

Да, Кембридж, Оксфорд и даже Массачусетс в этом отношении однозначно "пасут задних" :).

[algalagan.livejournal.com]

Ух, ты, какая экзотика!
Многая лета имениннику и вам всем почаще так веселиться!

[mevamevo.livejournal.com]

Для кого экзотика, а для кого - почти что рутина уже :).

Спасибо, имениннику поздравления я передам!

[don-alessandro.livejournal.com]

Да-да-да, Гуливер-бею привет и поздравления!

[mevamevo.livejournal.com]

Обязательно передам! Кстати, как будете в Крыму - заходите! ;)